2024年11月20日週
小倉井筒屋の「食」に関する催事を1つのブログにまとめてご紹介します😋

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2024年11月14日週
小倉井筒屋の「食」に関する催事を1つのブログにまとめてご紹介します😋

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2024年11月6日週
小倉井筒屋の「食」に関する催事を1つのブログにまとめてご紹介します😋

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2023年 立夏 
福岡県みやこ町

5月6日（土）〜20日（土）は「立夏（りっか）」です。
立夏の頃は気温が高くても湿度が低く、とても過ごしやすい時期。
山の緑はさまざまな色が出てきて、グラデーションが素晴らしく
生物のイキイキとしてくる姿が見てとれ、私の一番好きな季節です。
梅雨までは、とても気持ちよく過ごせますね。

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2023年 ２月　
みやこ町での森林保全活動(竹林整備)

３月６日（月）〜21日（火）は「啓蟄（けいちつ）」です。

寒さが緩み、春の陽気になってきたことで、土の中から虫たちが動き出す季節のことを指します。

ポピュラーではないものの、二十四節気の中では比較的、耳にしたことがあるのではないでしょうか？
とはいえ、虫が土の中から出てくるというのは、なかなか目にすることはありませんが（笑）。

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2023年 1月　
みやこ町での森林保全活動

【節分×SDGs】食品ロスを減らす豆まき

2月4日（土）〜2月18日（土）は「立春（りっしゅん）」です。
「春が立つ＝春の兆しが見え始める時期」という意味で、暦の上での春が始まります。
そして立春の前日が、２月３日＝節分。
「節分」という言葉には「季節を分ける」という意味があり、立春だけでなく季節の始まりである二十四節気の「立夏、立秋、立冬」の前日にも節分はあるそうです。
待ちわびる春は格別なので、立春前の節分がクローズアップされているのでしょう。

邪気を払い、無病息災を願う「節分」。
私も幼い頃、家族と一緒に「鬼は外、福は内」と言いながら豆まきを楽しんだ想い出があります。

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2022年 初冬
福岡県みやこ町

暦の上では本格的な冬の到来です。

2022年12月7日（水）〜 21日（水）は「大雪（たいせつ）」。
字のごとく「雪が多く降り積もる」頃を意味しています。
ですが、九州だとこの時期に大雪…という状態にはなかなかなりません。
遠くの山の頂に、うっすら雪がかぶる程度でしょうか。
田舎の方は霧が降りてきて、幻想的な雰囲気を見ることができます。

写真は大根を間引きしたところです。
間引いた大根は、糠に入れて床付けにしたり、煮物にしたり。
葉も食べられるので、廃棄することなく丸ごとおいしく味わっています。

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彼岸花の咲く風景
2022年 秋
福岡県みやこ町

しみじみと秋を感じる栗拾い

10月8日（土）〜 22日（土）は「寒露」。
「草木に冷たい露（つゆ）が降りる時期」という意味です。
この時期は栗の木の下に栗がたくさん落ちているので、毎年「栗拾い」を楽しみます。
しかし、イノシシが先に見つけると、どんどんとられてしまいますので、
どちらが先か、競争でもあります(笑)。

まだ実が青々としている栗の木

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2022年 夏
福岡県みやこ町

立秋で思い出す、季節のご挨拶。

8月7日（日）〜 8月22日（月）頃は「立秋」にあたります。
「秋」という字が付いていますが、それは名ばかりでまだまだ暑い盛り。
「暑さ寒さも彼岸（秋分の頃）まで」というように、
涼しくなってくるのは、まだ当分先の話です。

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2022年 夏
福岡県みやこ町
スイカ畑

旬を迎える夏食材で、おいしく体を冷やしましょう。

7月23日（土）〜 8月6日（土）は「大暑」です。
その名の通り、１年で最も暑さが厳しくなる時期。
夏バテや熱中症にならないよう体をいたわりながら、暑気払いを楽しみたいものです。

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